Gestion des stocks : stratégies et outils

Durée

30 heures

Durée calendrier

10 semaines

Effort demandé

3 heures par semaine

Qu'est-ce que c'est?

Description

La gestion des stocks se trouve au centre des opérations d’une entreprise. Peu importe l’entreprise et le secteur d’activité où vous évoluez, les bases demeurent les mêmes. Le cours est basé principalement sur le domaine manufacturier, mais les concepts peuvent s’adapter au commerce de détail ou encore à la distribution.

Les participants seront amenés à comprendre l’importance de la gestion des stocks et de ces 3 piliers principaux : la qualité, les délais et les coûts. Les principaux sujets abordés sont :

  • Les coûts des stocks
  • La classification des stocks
  • Les prévisions
  • Les types de gestion d’inventaire

La théorie sera appuyée par des exemples ainsi que des exercices.

Objectifs

Cette formation a pour but d’amener les participants à comprendre et analyser l’effet des différentes options qui s’offrent à eux en lien avec la gestion des stocks, et ce en tenant compte des objectifs de l’entreprise.

À la suite de cette formation les participants seront en mesure de :

  • Comprendre les coûts associés aux stocks
  • Classifier les différents items selon leur importance
  • Comprendre les diverses méthodes de prévisions
  • Appliquer une méthode de gestion d’inventaire adaptée à la situation

Clientèle cible

Secteur d’activité : PME, grandes entreprises, organismes publics

  • Santé (CIUSSS, CHU, etc.)
  • Entreprises manufacturières
  • Électronique
  • Micro-électronique
  • Alimentation
  • Distribution
  • Équipementier
  • Etc.

Emploi :

  • Techniciens approvisionnement
  • Techniciens logistiques
  • Superviseurs de production
  • Chefs d’équipe
  • Service à la clientèle
  • Planificateurs de production
  • Directeurs de production
  • Directeurs d’usine
  • Gestionnaires
  • Etc.

Préalables

Aucun

Matériels requis

Aucun

Formule d'enseignement

Comment cette formation est-elle reconnue?

ATTESTATIONS DE PARTICIPATION

Pour obtenir l'attestation de participation pour un cours de perfectionnement non créditable, il faut avoir assisté aux 2/3 des heures de cours. Une liste de présences est constituée et doit être signée par chaque participant afin d'assurer la conformité des attestations émises.

ATTESTATIONS DE RÉUSSITE

Pour obtenir l'attestation de réussite pour un cours de perfectionnement non créditable, il faut avoir assisté aux 2/3 des heures de cours et avoir réussi l’évaluation.

Que vais-je apprendre?

Contenu

Les coûts des stocks

  • Coût d’acquisition
  • Coût de stockage
  • Coût de commande
  • Coût de rupture

La classification des stocks : Méthode ABC (Pareto)

  • Classer les items selon leur importance
  • Gestion des items selon leur importance

Les prévisions

Qualitatives :

  • Encyclopédie vivante
  • Étude de marché
  • Méthode Delphi
  • Groupe d’experts

Quantitatives :

  • Moyenne arithmétique
  • Moyenne mobile
  • Moyenne mobile pondérée
  • Désaisonnalisation des données

Les types de gestion d’inventaire

Demande indépendante :

  • Quantité et intervalle fixes
  • Quantité fixe et intervalle variable
  • Quantité variable et intervalle fixe
  • Quantité et intervalle variables

Demande dépendante :

  • Plan besoin matière
  • Plan besoin distribution

Introduction au Lean Management:

  • Principes
  • Fondements
  • Outils
  • Résolution de problèmes

*L'ordre des sujets abordés pourrait varier


Formation pouvant être adaptée à vos besoins

Nous pouvons adapter cette formation aux réalités et aux besoins de votre organisation.

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Qui offre cette formation?