Gestion des stocks : stratégies et outils
Durée
Durée calendrier
10 semaines
Effort demandé
3 heures par semaine
Qu'est-ce que c'est?
Description
La gestion des stocks se trouve au centre des opérations d’une entreprise. Peu importe l’entreprise et le secteur d’activité où vous évoluez, les bases demeurent les mêmes. Le cours est basé principalement sur le domaine manufacturier, mais les concepts peuvent s’adapter au commerce de détail ou encore à la distribution.
Les participants seront amenés à comprendre l’importance de la gestion des stocks et de ces 3 piliers principaux : la qualité, les délais et les coûts. Les principaux sujets abordés sont :
- Les coûts des stocks
- La classification des stocks
- Les prévisions
- Les types de gestion d’inventaire
La théorie sera appuyée par des exemples ainsi que des exercices.
Objectifs
Cette formation a pour but d’amener les participants à comprendre et analyser l’effet des différentes options qui s’offrent à eux en lien avec la gestion des stocks, et ce en tenant compte des objectifs de l’entreprise.
À la suite de cette formation les participants seront en mesure de :
- Comprendre les coûts associés aux stocks
- Classifier les différents items selon leur importance
- Comprendre les diverses méthodes de prévisions
- Appliquer une méthode de gestion d’inventaire adaptée à la situation
Clientèle cible
Secteur d’activité : PME, grandes entreprises, organismes publics
- Santé (CIUSSS, CHU, etc.)
- Entreprises manufacturières
- Électronique
- Micro-électronique
- Alimentation
- Distribution
- Équipementier
- Etc.
Emploi :
- Techniciens approvisionnement
- Techniciens logistiques
- Superviseurs de production
- Chefs d’équipe
- Service à la clientèle
- Planificateurs de production
- Directeurs de production
- Directeurs d’usine
- Gestionnaires
- Etc.
Préalables
Aucun
Matériels requis
Aucun
Formule d'enseignement
Comment cette formation est-elle reconnue?
ATTESTATIONS DE PARTICIPATION
Pour obtenir l'attestation de participation pour un cours de perfectionnement non créditable, il faut avoir assisté aux 2/3 des heures de cours. Une liste de présences est constituée et doit être signée par chaque participant afin d'assurer la conformité des attestations émises.
ATTESTATIONS DE RÉUSSITE
Pour obtenir l'attestation de réussite pour un cours de perfectionnement non créditable, il faut avoir assisté aux 2/3 des heures de cours et avoir réussi l’évaluation.
Que vais-je apprendre?
Contenu
Les coûts des stocks
- Coût d’acquisition
- Coût de stockage
- Coût de commande
- Coût de rupture
La classification des stocks : Méthode ABC (Pareto)
- Classer les items selon leur importance
- Gestion des items selon leur importance
Les prévisions
Qualitatives :
- Encyclopédie vivante
- Étude de marché
- Méthode Delphi
- Groupe d’experts
Quantitatives :
- Moyenne arithmétique
- Moyenne mobile
- Moyenne mobile pondérée
- Désaisonnalisation des données
Les types de gestion d’inventaire
Demande indépendante :
- Quantité et intervalle fixes
- Quantité fixe et intervalle variable
- Quantité variable et intervalle fixe
- Quantité et intervalle variables
Demande dépendante :
- Plan besoin matière
- Plan besoin distribution
Introduction au Lean Management:
- Principes
- Fondements
- Outils
- Résolution de problèmes
*L'ordre des sujets abordés pourrait varier
Formation pouvant être adaptée à vos besoins
Nous pouvons adapter cette formation aux réalités et aux besoins de votre organisation.
Qui offre cette formation?
Pour plus d'informations
Secteurs : Transport, approvisionnement, immobilier, juridique, design, langues, entrepreneuriat, sécurité & sûreté
Marie Julie Coulombe
418-688-8310 poste2422
mjcoulombe@cegepgarneau.ca
Secteurs : Administration, bureautique, ressources humaines & Technologies de l'information
Thomas Baril Lessard
418-688-8310 poste 2270
tbaril-lessard@cegepgarneau.ca
En tout temps, vous pouvez également communiquer avec le secrétariat de la formation continue au 418-687-5851 ou par courriel au dfc@cegepgarneau.ca.
Site web : progressez.ca